开工吉日上香的数量不是随便定的，核心和场所性质有关，如果是家里的店铺、小作坊这类私人经营的场所，一般上3炷香就够，这是传统里最常见的数量，对应天、地、人三方，也代表对生意顺利的基础祈愿，要是公司、工厂这类有员工的集体场所，上香数量可以调整到5炷，除了天地人，还多了平安和兴旺的祈愿，也能兼顾到所有参与工作的人，有些地方会讲究单数，因为传统里单数被认为是阳数，有吉祥的寓意，上香的数量也尽量选单数，避免用双数。
上香的时候要注意动作规范，先把香点燃，等香的明火稍微熄灭，不要有明显的火焰，再双手捧着举到额头的高度，对着祭拜的方向鞠个躬，再把香插进香炉里，如果是插多炷香，要把香摆成一条直线，间距保持均匀，不要歪歪扭扭的，也不要把香插得太密,避免香灰掉在其他香上。
开餐饮类店铺的话，上香可以多留意一点，除了基本的数量，还可以在香上系个小的红布条，上面写着“食客满座”或者“食材新鲜”这类简单的愿望，不用太复杂，开建材、五金这类和工程相关的店铺，上香数量选5炷更合适，因为这类行业经常和施工、合作打交道，5炷香对应合作顺利、工程安全的祈愿，比3炷更贴合需求。
如果是刚租下来的新店铺，还没正式装修，开工上香的时候，除了香炉里的香，还可以在店铺的四个角落各插一小段香，不用太长，大概10厘米左右就行，意思是把店里的各个方位都关照到，避免后续出现小的麻烦，要是之前的店铺已经经营过，重新开工的话，上香数量和之前保持一致就可以，不用特意改,避免打乱原本的气场。
开工吉日上香的时间，最好选在上午的7点到11点之间，这是传统里的吉时，阳气比较足，适合做这类祈福的事情，如果是自己经营的小店铺，早上开门前上香就可以，不用特意等别人，自己安排好时间就行，要是公司集体上香，就选在开工前的半小时，等所有员工到齐，一起上香，也能让大家都沾点好彩头。
上完香之后，不要马上打扫香炉里的香灰，至少等一天之后再清理，传统里说刚上完香的香灰还带着祈愿的气，马上清理会把福气带走，要是香烧到一半就灭了，不用特意重新点，把剩下的香取出来，下次上香的时候一起处理就行，不用放在心上,避免影响当天的心情。
开工吉日上香，核心是心意到位，不用纠结太复杂的规矩，选好合适的数量，按规范的动作做，再结合自己的行业调整细节，就能达到祈福的效果，不管是个人小生意还是集体公司，只要带着真诚的心意，上香的过程就会让大家对新的开始更有信心,后续的工作也能更顺利。